papatya prensesin dünyası sitesinde görünce dolaptaki malzemeler aklıma geldi hazır malzemede varken deneyeyim dedim nasıl olsa canımın ne istediğini bilmiyordum ne yesem yesemmi diye düşündüğüm günlerde rastlamıştım hellimli mantara çokda güzel oldu yanınada güzel bir salata hazırlamıştım sonrada hooop mideye :)
malzemeler o kadar kolayki hazırlamasıda kısa sürdü pratik bir aparatif oldu benim için
arzu ettiğinin kadar hellim ve mantar
arzuya göre pul biber ben azda karabiber kırmıştım üzerlerine sarımsak ve az miktarda zeytinyağı
bir karıştırma kabına 2 diş sarimsak rendeledim üzerine pul biber karabiber ve zeytinyağını ekledim ve üzerinede küp küp doğradığım hellim peynirini daha sonrada soyup yıkadığım mantarları ekledim iyice karıştırdım. yarım saat kadar beklettimmi hatırlayamadım şimdi ama yinede en az yarım saat bu sosta beklerse iyi olur
çöp şişe bir mantar bir hellim olacak şekilde dizdim ve yağsız tavada kısık ateşte altı üstü kızarana kadar pişirdim hepisi bu canlar
5 yorum:
:) Ellerine sağlık canım. Beğenmene çok sevindim.
Ben de yapayım yarın pazardan mantar alıp:))
ellerine sağlık hellimle yapılan herşeye bayılırım nefis bir lezzet sevgiler
çok güzel güzel mantara bayılırım ben de deneyeceğim yorumunuzu yeni okudum ve çok mutlu oldum çok sevinirim ne mutlu bana sevgiler
mantar & hellim , güzel bir buluşma olmuş :)
papatya prenses
asıl ben teşekkür ederim değişik bir tad denemiş oldum
çok teşekkürler sevgili örgü çantam
gönül hanım beğenmenize çok sevindim yayınladım bile:)))
biryaşımadahagirdim denemenisi tavsiye ederim tadı güzel oldu
Yorum Gönder